原标题：猪肉为什么从登不得大雅之堂到成为了餐桌必备食物呢？
话说，今日早上小编去楼下的早餐店买油条。还没到门口呢，就听有人在说：“其他店都没涨，就他涨！”到了才知道原来是油条提价了。
“大爷，怎样昨日1块，今日就2块了？别家都没涨呢！”大爷脸一拉：“由于猪肉提价了！”这个高傲的答复让小编深感抑郁，“猪肉提价关油条啥事儿？”大爷的脸拉的更长了，不紧不慢来一句：“由于我要吃猪肉，咱们全家都要吃猪肉！”
大爷的这个答复真是逻辑紧密，滴水不漏，说得小编无言以对，半天才回过神自己是来买油条的，不是买猪肉的。
不过提到猪肉，信任小伙伴们必定跟小编相同，有很多话想说。但今日小编要说的要点不是买油条的古怪阅历，也不是猪肉提价后的压力，而是要唠唠猪肉和中医药的联系。
是不是觉得有点突兀呢？不就猪肉吗，又跟中医药有什么联系呢。且听小编细细道来。
长时间以来，咱们国家猪肉的消费量要远远高于牛羊肉和鸡鸭鱼肉。国家计算局的多个方面数据显现，2018年我国猪肉的总消费量就约为5590万吨，依照13.95亿人口核算，人均年消费的猪肉约为80斤（40kg），每人每月均匀消费量挨近7斤。
尽管现代人热心吃猪肉，但在历史上猪肉长时间并不占有干流，是不登大雅之堂的食物，羊、狗、鱼肉等的位置一直在猪肉之上。
学者研讨以为古人不喜欢猪肉的原因主要有两个：
一是嫌脏（古人的猪圈和厕所是连在一起的）；还有便是医家对猪肉的点评遍及不高，如药王孙思邈在其作品《千金方》中就写道：“猪肉久食，令人少子精，发宿病。豚肉久食，令人遍体筋肉碎痛乏气”；《本草纲目》也有：“豕食不干净，故谓之豕。坎为豕，水畜而性趋下喜秽也。”的记载。
那后来猪肉为什么从登不得大雅之堂到成为了餐桌必备食物呢？
都是由于苏东坡这个超级名人的免费大力宣扬。起先苏东坡也跟其他人相同很讨厌吃猪肉，直到被贬到黄州后，才忽然爆宣布对猪肉的极大酷爱。由于这儿很或许保留了猪的阉割技能，经阉割的猪肉比未经阉割的猪肉肉质更鲜美，且没有异味。
为了表达对黄州猪肉的喜欢，身在黄州的苏东坡写出了大名鼎鼎的《猪肉颂》，还在各种不同场合大赞猪肉的甘旨！
这就相当于一个超级大V，天天转载红烧肉美食共享，猪肉想不火都难！在苏东坡的带动下，全民都开端追捧猪肉。宋朝的猪肉养殖业也开端逐步的回归。
那从中医的视点来说，吃猪肉到底是好仍是不好呢？小编以为猪肉宜少不宜多，尤其是男性同胞更应少吃一些为好。由于孙思邈“猪肉久食，令人少子精”这一结论已得到了现代医学验证。据医学计算，过食猪肉是形成阳萎的元凶巨恶之一。
猪在五行中属水蓄，在八卦中属坎卦，坎亦为水，水属阴。再从特点上看，猪肉为滋阴润燥的食物，凡阴虚炎热者可用，而阳虚、气虚、痰湿者则不宜多吃。
长时间很多吃猪肉或许会使男性同胞阳事不振、体魄不健。依照中医理论来说，精是人体生命物质，來源于先天，贮藏于肾，依靠后天水谷精微以滋补。供给生长发育和生殖的物质基础。若肾精缺乏则会骨弱体衰，精力萎靡，性事无能。
长时间吃猪肉也会简单让人虚胖无力。《本草纲目》说，猪肉会＂闭血脉，虚人肌＂。便是说，使人血液循环不暢，肌肉松驰。孙思邈认识得更清楚，他说：久食猪肉＂令人遍体筋肉碎痛乏气＂。
为什么猪肉使人肥壮无力而体痛呢？晋代医家陶弘景以为其机理是＂虚肌所造成的＂，便是说，常吃猪肉会使人肌肉松懈，充溢脂肪，气血不能流转，所以就会肥壮无力。
猪肉易生寒湿。寒湿一直是国人的最大健康杀手，使人处于亚健康状况，神疲乏力、腹胀、头闷，脑力膂力均下降。并且寒湿也往往是心脑血管疾病、肝病、糖尿病、癌症、老年痴呆症等病症的潜在发病要素。
寒湿又可生痰，导致心火和肺胃之气均不能下降。这便是金元年代四大医家之一朱丹溪说的：猪肉＂入胃便作湿热，热生痰，痰升则气不降，而诸证作也”。
总归呢，小编的主意便是已然猪肉提价了咱就少吃点，这也对身体健康有优点。
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