肉包子的做法和食材用料及健康功效

2017-10-20 16:25:50  阅读:3100 来源:

食材用料

面粉1000g 酵母3g
肉馅750g一小勺
鸡精一小勺麻油适量
生抽适量 老抽适量
鸡蛋一个相克食物 生粉适量
五香粉适量

肉包子的做法

  • 1.面粉里面加上酵母,加入适量水用筷子搅成絮絮状,然后开始用手揉成团,盖好放旁边发酵!

  • 2.然后准备肉馅,往里面加入材料葱,生抽,老抽,麻油,五香粉,鸡蛋等等

  • 3.半个小时后看面团发了没,戳个洞不回缩就好了

  • 4.然后开始做,揉成条切出一个个小剂子

  • 5.做成型,放十几分钟醒会

  • 6.放锅里蒸,先小火后大火蒸十几二十分钟,蒸好别立即开锅,三分钟后开锅

  • 7.出锅,还行吧!

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