香菇胡萝卜肉馅烧麦的做法和食材用料及健康功效

2017-10-28 02:07:18  阅读:5923 来源:

健康功效

猪肉:补肾、滋阴、益气
香菇:补虚、健脾、化痰
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

猪肉200克相克食物香菇7、8个相克食物
胡萝卜半条相克食物 饺子皮适量
少许相克食物两片相克食物
少许花生油适量
酱油少许蚝油适量
鸡精少许

香菇胡萝卜肉馅烧麦的做法

  • 1.猪肉剁成肉茸

  • 2.胡萝卜切末、香菇泡发切成末备用

  • 3.葱姜切末

  • 4.肉馅中加入盐、鸡精、花生油、蚝油、葱姜末

  • 5.按同一个方向上劲搅拌

  • 6.放入胡萝卜和香菇末搅拌备用

  • 7.我用的是饺子皮,把饺子皮边缘用擀面杖擀成褶皱

  • 8.用小勺子取适量肉馅放进饺子皮中间往下压,用虎口轻轻压成窝状再填满肉

  • 9.这样就完成一个了,是不是很简单呢

  • 10.水开后蒸10分钟即可享用

  • 11.装盘开吃

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