豆沙包的做法和食材用料及健康功效

2017-09-11 03:05:37  阅读:1067 来源:

健康功效

红豆沙:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

普通面粉300克 酵母3克
红豆沙100克相克食物 温水一碗(和面用)

豆沙包的做法

  • 1.300克面粉加入3克酵母,一碗温水用筷子搅拌成片状,揉成光滑的面团

  • 2.放温暖处发酵至有蜂窝状(夏天一个多小时)

  • 3.取出面团,放适量面粉揉搓排气,要反复多揉几次

  • 4.把面团揪成小块

  • 5.在揉成小馒头

  • 6.把红豆沙搓成圆球

  • 7.把馒头擀成面皮,放上红豆沙,像包包子一样捏出褶来

  • 8.封住口就好了

  • 9.依次包好,醒发十分钟

  • 10.锅中烧开水,放入豆沙包,开锅二十分钟

  • 11.在焖三分钟,热腾腾的豆沙包就蒸熟了

  • 12.取出摆盘

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