黄桃糖水罐头的做法和食材用料及健康功效

2017-09-11 02:56:30  阅读:1505 来源:

健康功效

冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

黄桃5个冰糖适量相克食物
空玻璃瓶1个适量

黄桃糖水罐头的做法

  • 1.清洗黄桃,先把黄桃浸泡在水中,把盐撒在黄桃上搓一下桃毛容易清洗!

  • 2.沿着桃的纹路用刀切一下!把手放在刀切中线的两边上下扭!桃子就被掰开!再用刀慢慢把桃核分离!

  • 3.用削皮刀把皮打掉!

  • 4.把桃子切成小块!用凉白开水放盐调成淡盐水!把桃子浸泡在水中5分钟左右!

  • 5.把玻璃瓶在开水中煮一下!捞出后控干备用!

  • 6.锅中放水不要太多目测可没过桃子即可!熬制冰糖化开后放入黄桃!淡咸水泡过不用再清洗!我喜欢甜口多放了一些糖!本身黄桃偏酸可适当多放点冰糖!

  • 7.煮开后改中火熬制10--15分钟!按照切得块大小定时间!期间把浮沫撇出影响口感美观!不要熬制过软有回软过程!软中带硬即可关火!

  • 8.微晾一会儿,趁热装瓶把盖子拧紧!

  • 9.给宝贝先来一碗!放到冰箱后口感会更好!

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